Food Diary #17

Hallo ihr Lieben, ich hatte heute mal keine Schule und hab mir mein momentanes Lieblingsfrühstück zubereitet.  Das ist sie, meine liebste Smoothie-Bowl. Ich habe dafür einen halben Becher Sojajoghurt mit einer guten Hand voll TK-Beeren in meinem Mixer püriert und alles in eine Schüssel gegeben. Als Toppings habe ich Müsli, Amaranth, gepufftes Quinoa, Chia Samen […]

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VEGAN MATT & NAT Wallet

Hallo ihr Lieben! zu meinem 19. Geburtstag habe ich das wunderschöne Portmonee Vera von Matt & Nat geschenkt  bekommen. Warum ich dieses Geschenk so großartig finde, erfahrt ihr hier. Was ist Matt & Nat überhaupt? Matt & Nat wurde 1995 in Kanada gegründet und vertritt das großartige Motto “live beautifully”. Auf ihrer Website fand ich dieses […]

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Food Diary #16

Hallo ihr Lieben, es ist Montag und ich bin gedanklich schon wieder bei Freitag. Kennt ihr das? BREAKFAST/SCHOOL: Obst und Schwarzbrot mit Paprika-Aufstrich, yay! SNACK: Nach der Schule hatte ich Hunger und deshalb habe ich mir schnell ein paar Mini-Kartoffelrösti im Backofen gemacht. (http://bit.ly/1Qji0Rn) Schön mit Ketchup und veganer Mayonnaise! :)) DINNER: Das Rezept für […]

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Food Diary #15

Hallo ihr Lieben, ging euer Sonntag auch mit Ausschlafen los? Mein Frühstück gab es jedenfalls erst um 13Uhr… Vollkorntoast mit Alsan, Gurke, viiielen Mini-Tomaten, Pfeffer und Kräutersalz. Schnell, einfach und lecker!:) SNACKEN: Na klar, grüner Apfel. Aber ihr wisst ja: An Apple a day keeps the doctor away! DINNER: Darauf habe ich mich besonders gefreut […]

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Food Diary #14

Hallo ihr Lieben, hier kommt mein (leider) verspäteter Post! Ich war gestern Abend spontan mit einer Freundin was essen und es ist dann doch schnell spät geworden, man kennt das ja. BREAKFAST: Endlich Samstag, das heißt: Mehr Zeit für leckeres Essen! Heute gab es deshalb: Veganen Milchreis, getoppt mit frischen Erdbeeren und Zimt! Soooo LECKER! […]

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Food Diary #13

Hallihallo, eventuell merkt man meinen Posts an, dass meine Woche mich immer mehr geschlaucht hat. Heute ist endlich Freitag und ich freue mich soo sehr aufs Wochenende! Dann habe ich endlich wieder mehr Zeit für Fotos und Für neue Rezepte! (: BREAKFAST: As always, Schwarzbrot mit Tomaten-Paprika-Aufstrich und Obst. SNACK: Abendessen gibt es bei mir […]

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Food Diary #12

Hallo ihr Lieben, langsam hat sich bei mir ein wenig “Routine” entwickelt, bei dem was ich so esse. Ich hoffe, ihr seid nicht enttäuscht, wenn jetzt nicht mehr jeden Tag etwas vollkommen Neues kommt, das schaffe ich neben der Schule einfach nicht. Ich bin jedoch bemüht, an den Wochenende weiterhin so viel wie möglich auszuprobieren. […]

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Food Diary #11

Hallo ihr Lieben, 1/3 der Challenge liegt bereits hinter mir und es fühlt sich schon fast normal an, vegan zu leben! Ich bin überrascht, dass es teilweise soo einfach ist, vegan zu kochen! In zwei Wochen kommt dann ein ausführlicher Bericht über die gesamte Challenge, über meine Erfahrungen, neue Entdeckungen und so weiter. BREAKFAST: Heute […]

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Food Diary #10

Hallo ihr Lieben, ich bin schon wieder spät dran mit meinem Post, meine Tage sind einfach immer viel zu lang und dann schaffe ich leider nicht mehr alles. BREAKFAST/SCHOOL: Wieder ziemlich unspektakulär: Schwarzbrot mit Kartoffelaufstrich und Paprikaaufstrich, eine Kiwi und ein Muffin. (Ja, ich habe immer noch Muffins übrig, aber sie schmecken auch noch!) Ebenfalls ganz […]

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